燕窩雖為營養聖品，

但種種因素使得燕窩價格高昂，

但市場上的燕窩卻參差不齊，

讓消費者常常分不清楚燕窩的真假，

所以在購買前，必須了解燕窩的特性及分類，

並釐清何謂品質優良的燕窩，

才不會花錢又傷身。